Menus du Samedi 6 février 2016
Sur cette photo, c’est un Mont Fuji à la pâte de haricots rouges !
Menus du Vendredi 5 février 2016
Très bons saucissons de montagne, plutôt secs
Déjeuner
Diner tardif et modeste
- Sandwich: pain au lait et saucisson de montagne
- Tarte au citron achetée ( moyenne)
Menus du Jeudi 4 février 2015
Un dîner léger, il faut préparer des meringues pour les Mont-Blancs de samedi
Menus du Mercredi 3 février 2016
La poutargue est un luxe, mais quelques tranches fines suffisent à parfumer riz et pâtes. Se conserve longtemps au froid.
