Menus du Mercredi 10 Février 2016

 

Gressins italiens croquants à la farine de maïs

Déjeuner

  • Soupe de restes avec les légumes du couscous
  • Fromage: chèvre et gressins
  • Compote (reste) et meringues

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Menus du Mardi 9 février 2016

Pommes et poires cuites très doucement, sans eau, à couvert

Déjeuner

  • Croquettes de morue des portugais (marché)
  • Radis et fromage de brebis
  • Litchies

Dîner

Menus du Lundi 8 février 2016

Déjeuner

  • Salade: mâche et Trévise aux clémentines
  • Macaroni, suite et fin
  • Tisane aux graines de fenouil

Dîner

  • Restes du foie gras avec des pommes de terre à l’eau: très bon
  • Reste de la crème fouettée, un marron glacé, miettes de meringues
  • Physalis

Menus du Dimanche 7 février 2016

Une roesti réussie, les oignons n’ont pas brûlé !

Déjeuner, 3 x rien

  • Le reste de salade de la veille (assaisonnée, mauvais)
  • Gressins
  • Banane écrasée avec de la cannelle

Dîner