Menus du Jeudi 31 mars 2022

Les fraises sont chères, médiocres, mais 5 fraises parfument la compote de pommes fondantes. Dessus: géranium rosat du balcon

Menus du Mercredi 30 mars 2022

La vaute ardennaise, extraite du livre » Méthode de cuisine à l’usage des personnes intelligentes »…

Menus du Mardi 29 mars 2022

La cuisinière n’est pas dans son assiette…

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Menus du Lundi 28 mars 2022

Sur les aubergines mauves italiennes (?), poêlées, un délicieux « pesto » de pistache, cadeau oublié…