Menus du Lundi 20 mars 2023
Voilà comment surtout ne pas jeter les grenades acides du 16 mars !
Menus du Dimanche 19 mars 2023
Ça, c’était vendredi vers19h. Très bon réchauffé
Déjeuner
- Poulet aux clémentines, suite
- Salade de mâche
- Compote de pommes, fin
Dîner
Menus du Samedi 18 mars 2023
Sauce soja, grains de sésame, la cuisinière adore
Menus du Vendredi 17 mars 2023
Asperges à éplucher quelques heures à l’avance? Les serrer dans un torchon ( très) légèrement humide et garder au froid
Déjeuner, la cuisinière prépare le dîner!
Dîner
- Premières asperges sans chichis
- Poulet aux clémentines (un peu amères au goût de la cuisinière)
- Semoule
- Fromages: Comté, Saint Marcellin, Brie de Melun
- Meringues maison, crème fouettée, quelques myrtilles, coulis de framboises surgelé