Menus du Dimanche 22 novembre 2020
Elles étaient jolies, petites à la peau tendres. Entailler un potimarron le samedi, inciser des châtaignes le dimanche… que de risques !
Elles étaient jolies, petites à la peau tendres. Entailler un potimarron le samedi, inciser des châtaignes le dimanche… que de risques !
Ça met du bazar dans la cuisine, le gras saute, mais ça vaut le coup
Fermes et iodées, un petit bonheur. Plus difficiles à ouvrir que les huîtres
Ajouté une autre note fumée à la salade: quelques tranches de poutargue