Déjeuner

• Épinards à la japonaise
• Tagliatelle aux asperges à la crème
• Salade de pêches pochées au coulis de fraises

Dîner d’une gourmande
confinée et paresseuse

• Joues de bœuf à la sauce bourguignonne, un plat servi sur le seuil…du restaurant japonais « Aux Plumes ». Très bon
• Pommes de terre nouvelles et shitake sautés
• Fromage: chèvre frais, huile d’olive et thym frais
• Fraisier à la japonaise et son coulis, servi sur le seuil, aussi. Et très bon aussi

Déjeuner

• Saucisson sec au fenouil
• Asperges poêlées avec des pommes de terre nouvelles
• Mangue

Dîner

• Bouillon de champignons vite fait
• Salade de bar (le reste) à la citronnelle
• Fromages: camembert, brebis
• Fraises guariguette à la crème

Déjeuner

• Taboulé à l’orange
• Tarama
• Smoothie de fraise au tofu vegan

Dîner

• Bar au four, fleurs de fenouil
• Pommes de terre nouvelles, beurre et citron
• Pousses d’épinards juste blanchis (3 mn pas plus)
• Fromages: Saint Nectaire, chèvre frais
• Tarte Tatin…du boulanger (presqu’aussi bonne que celle de la cuisinière)

Déjeuner

• Crème de tofu
• Avocat
• Tarama, biscottes
• Pêche

Dîner

• Rouget au four ( 24mn, à 180°)
• Semoule
• Sauce tomate (avec tomates hors saison: pas tellement meilleure qu’avec une boîte de tomate pelées…)
• Crème à la cannelle et mangue (un mariage d’amour)