Menus du Mercredi 4 décembre 2019
Champignons farcis avec des tagliatelles, au beurre, tout simplement. Un délicieux plat complet
Champignons farcis avec des tagliatelles, au beurre, tout simplement. Un délicieux plat complet
Quelques feuilles de mâche ajoutées 2 minutes dans la soupe avant de servir: un grand plus!
Les œufs, sous toutes leurs formes, une sorte de perfection esthétique.
Faire tiédir les assiettes. Sur la mâche: vinaigrette à l’huile de noisette entre autres