Déjeuner de restes

• Salade encore, de semoule, avocat et laitue multifeuilles
• Myrtilles, sans saveur, grosses comme des bigarreau…

Dîner

• Caviar d’aubergines
• Salade: cocos de Paimpol, tomates de collection
• Fromage: Saint-Nectaire
• Poires Harrow sweet crues en lamelles, les premières et si sweet, saupoudrées de caramel raté, plus de la crème fraîche

Déjeuner

• Salade de restes: avocat, semoule et concombre (un mélange vraiment bon)
• Quetsches, les dernières de 2019

Dîner bourgeois

• Rôti de bœuf…
• …et pommes de terre Catherine = ensemble succulent
• Salade multifeuilles tendres
• Brie de Meaux, comté
• Clafoutis comme Anna, au raisin

Déjeuner

• Sardines (le reste) poêlées, moins bonnes que crues
• Semoule de couscous
• Salade: concombre et avocat (le premier)
• Pomme

Dîner

• Encornets au coulis de tomates fraîches (qu’on ajoute aux encornets en fin de cuisson)
• Tagliatelle aux ceps
• Figues sous le grill (moyen, passons aux fruits de saison…)

Déjeuner: La cuisinière travaille.
Poivrons à la poêle et fromage de chèvre frais

Dîner

• Velouté de lentilles au bouillon de champignons
• Sardines marinées , suite
• Aubergines au four, graines de sarrasin
• Framboises