Menus du Lundi 4 mars 2019 Cresson… de fontaine Déjeuner bref Sandwich au thon Salade: batavia et cresson Yaourt et miel Dîner Risotto aux champignons de Paris et quelques asperges vertes primeurs Jambon Serrano Salade d’oranges à l’eau de fleurs d’oranger
Menus du Dimanche 3 mars 2019 Un succulent plat complet pas cher. Déjeuner Salade: lentilles, pissenlits, lardons, œufs mollets Yaourt et myrtilles (sans intérêt) Gaufres décongelées, avec du miel plus du sucre Dîner Salade de fanes de radis cuits (on ne jette rien…) avec des légumes marinés du bocal Haddock et pommes de terre écrasées, persil et huile d’olive Poires sous le grill (crème ajoutée quand les fruits sont encore chauds… mmm)
Menus du Samedi 2 mars 2019 Succulent le clafoutis aux poires fondantes Déjeuner Poulet froid, un reste Boules d’or poêlées, si douces et sucrées Salade d’algue kombu (cuite avec les lentilles), lentilles, huile de sésame, vinaigre, coriandre fraîche Clafoutis, la fin, dommage Dîner Agneau au citron et safran (du congélateur, suite et fin) Semoule de blé (achetée cuite chez le traiteur tunisien) Fromage: Munster Gateau basque Ananas
Menus du Vendredi 1er mars 2019 Joli n’est-ce pas? Déjeuner Lasagne ricotta épinards, le reste Salade d’endives Mangue, le reste Dîner Salade Bindella Haddock poché, huile d’olive et citron Lentilles Beluga Fromages; Mont Vully, camembert, Saint Marcellin Super clafoutis aux poires