Déjeuner de restes

• Haddock, riz noir et endives carmina poêlées, citronnées
• Sablés du boulanger
• Poire

Dîner

• « Céleri série »: salade Waldorf
• Pommes de terre sautées à la graisse de canard
• Fromage: Comté
• Meringues
• Chocolat noir à 85%

Déjeuner express

• Soupe au cresson
• Tarama pain grillé
• Poire « gourmande » avec de la tome de Savoie

Dîner, express médiocre et tardif

• Crêpes bio sous vide: au fromage de chèvre et romarin
• … au beurre
• …au beurre et miel. Vive les crêpes en Bretagne

Déjeuner, réussi

• Salade, bonne: haddock (cuit, du congélateur), riz noir, avocat
• Orange

Dîner, aussi

• Foie de veau à l’orange
• …et céleri rave sauté: totale harmonie d’un mariage à trois!
• Fromage: Bleu de brebis Régalis, suite et fin
• Figues sèches et noisettes grillées
• Quelques heures plus tard: chocolat noir à 80%…