Menus du Lundi 29 septembre 2025
Rigolos les haricots, bleus dehors verts dedans et ce n’est pas tout…
Rigolos les haricots, bleus dehors verts dedans et ce n’est pas tout…
Pour mouiller le hachis de viandes (restes congelés d’agneau, veau, porc, canard, bœuf !): bouillon de queue de veau conservé en glaçons
La cuisinière s’absente mais cuit et congèle des moules avant de partir
Ajouté un reste de coulis de tomates et l’affaire était faite et à refaire.