Menus du Dimanche 7 août 2016

Déjeuner vite pour… préparer le diner! (et des terrines: recette à venir). Un week end aux fourneaux. Quand on aime on ne compte pas.

Déjeuner, léger…

  • Salade de laitue
  • Fromage: Morbier, avec des gressins
  • Pêche plate (très bonne)

Dîner

  • Poivrons farcis (très réussis)
  • Semoule de couscous
  • Salade de laitue
  • Fromages (trop vieux)
  • Crumble aux groseilles à maquereau (si rares, si bons) et aux abricots

Menus du Samedi 6 août 2016

Salade basique, mais avec les bonnes tomates des maraîchers de retour au marché. Quelle différence!

Déjeuner

  • Salade toute simple: tomates, anchois, olives
  • Œuf à la coque et mouillettes grillées
  • Melon

Dîner

  • Risotto aux girolles
  • Salade de laitue rouge
  • Fromage: chèvre
  • Framboises, crème fraîche et…meringues (achetées)

Menus du Vendredi 5 août 2016

Salade de billes n° 2 (n°1: les pois chiche). D’abord les lentilles, puis une vinaigrette, puis les œufs. Bon…raffiné…

Déjeuner

Dîner

  • Salade: lentilles beluga et œufs de truite (fin du petit pot)
  • Salade de laitue
  • Fromage de brebis
  • Abricots au four et coulis de cassis (très bon)