Menus du Jeudi 17 mars 2016
Dans les Grisons c’est du birnbrot, en Alsace du bierewecke. Il contient des poires, des figues et des noisettes.
Dans les Grisons c’est du birnbrot, en Alsace du bierewecke. Il contient des poires, des figues et des noisettes.
Un pain perdu… un pain rôti plutôt. Très bon
Gros plan sur les « câpres à queue ». Les grains craquent sous la dent. Très intéressant !
Croquants, très simple, très bon