Déjeuner

• Une excellente salade: œuf mollet, pois chiches, sauce tomate, anchois, olives
• Cerises

Dîner traditionnel très local

• Langue de veau fumée
• Polenta bramata, l’authentique qu’il faut tourner  30 minutes, sauce tomate
• Fromage de chèvre frais
• Salade de fruits rouges ( fraises, framboises, blue berries), crème fouettée, meringues = un genre de pavlova

Déjeuner, pique nic

Dîner

• Spaghetti, sauce tomate enrichie d’olives, anchois, thym sauvage, laurier, romarin, basilic, huile d’olive, sucre, piment, sel…ai-je oublié quelque chose?
• Laitue locale tendre et croquante
• Fromage: Jersey blue
• Tarte à la rhubarbe de la boulangère

Déjeuner

• Fromage de chèvre pressé, olives, anchois, huile d’olive, pain grillé
• Cerises
• Tuorta da nusch de la boulangerie Not Clalüna

Dîner

• Entrecôte
• Pommes de terre sautées et courgettes itou, bis repetita
• Compote d’abricots, arrosée de jus de sureau fait main