Menus du Mardi 2 juillet 2024
Malgré le bouillon de langue et le thym sauvage, la saveur n’était pas au rendez-vous: les légumes venaient de trop loin…
Malgré le bouillon de langue et le thym sauvage, la saveur n’était pas au rendez-vous: les légumes venaient de trop loin…
Un cadeau, pêché, mis sous vide et congelé. Décongélation sous l’eau froide 10 mn
On dinera avant 20 heures…
Quand on ne sait pas les trouver, parfois on peut les acheter. Récoltées à l’aube. Un trésor