Menus du Mercredi 20 décembre 2023
Litchies de la Réunion. Les prix baissent
Déjeuner. Calligraphie
Dîner
- Soupe au cresson
- Œuf à la coque
- Fromage: vacherin
- Litchies
Menus du Mardi 19 décembre 2023
Excellent. On dirait qu’on trouve cette variété d’aubergines toute l’année…
Menus du Lundi 18 décembre 2023
Ça ira mieux demain
Menus du Dimanche 17 décembre 2023
Un peu trop doux au goût de la cuisinière, mais il fallait finir les restes
Déjeuner au Musée
Dîner
- Bar, beurre maître d’hôtel
- Pommes de terre et carottes à la vapeur
- Fromage: Saint Nectaire, Mimolette vieille
- Mangue et sorbet à la noix de coco, les deux, suite et fin.