Menus du Vendredi 22 mai 2026

Une poignée de fraises 15 mn la fin. Opération réussie!

Déjeuner

  • Taboulé vite fait (semoule congelée, concombre, persil, raisins secs)
  • La charlotte, suite et fin

Dîner

  • Côte de veau froide, le reste, en tranches fines
  • Mayonnaise à l’estragon de la veille, suite et fin
  • Pêches blanches délicieuses
  • Une cuillerée de confiture de rhubarbe…cuite dans le FOUR, comme la rhubarbe confite!

Menus du Jeudi 21 mai 2026

Décorée avec des fraises »framboise » et des feuilles de géranium rosat du balcon

Déjeuner

  • Sandwich au thon en boîte, avec un œuf dur
  • Cerises

Dîner, de fête

  • Langoustines mayonnaise- un peu trop ferme
  • Salade de légumes de printemps, sauce mayonnaise (il aurait fallu en ajouter juste une petite cuillerée à une vinaigrette)
  • Charlotte aux fraises (cette fois, double couche) et coulis de framboises surgelées passées au tamis

Menus du Mercredi 20 mai 2026

Avis de la cuisinière: au prix des morilles fraîches (de saison!)…ne pas se priver de quelques morilles séchées – aussi bonnes

Déjeuner

  • Tagliatelle à la sauce aux morilles de la veille
  • Salade de radis sauce moutarde
  • Fraises et rhubarbe confite…suite

Dîner