Déjeuner, toujours débordée, la cuisinière

Dîner

• Tartines de tarama
• Gratin d’Arthur aux bettes, pommes de terre et champignons de Paris
• Spaeck
• Myrtilles qui n’en sont pas, ricotta fouettée et sucrée (une découverte, à refaire)

Déjeuner

• Velouté de céleri
• Œufs au plat : on peut aussi les faire à l’eau!
• Clémentines

Dîner

• Coquilles Saint-Jacques (snackées) au pamplemousse et avocat
• Riz, le reste
• Mousse légère au café de Camille Oger avec du tofu

Déjeuner

• Croque-monsieur simplissime
• Poire tardive

Dîner

• Velouté aux deux céleris
• Côtes d’agneau
• Riz grillé un peu tahdig (voir le NB)
• Oranges et grenade égrainée