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Menus du Mercredi 25 mars 2026

Économique

Déjeuner

  • Potage passé avec les légumes du pot au feu, suite et fin
  • Sandwich à la sardine, pain de seigle grillé
  • Orange

Dîner

  • Risotto aux champignons de Paris et lard
  • Salade radicchio
  • Coulis de framboises surgelées passées, encore ! crème et quatre quart suite

Menus du Mardi 24 mars 2026

Version hivernale du jambon/melon

Déjeuner

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Dîner

  • Melon d’eau et spaeck
  • Coquilles Saint Jacques aux asperges vertes
  • Fromage: Munster
  • Compote économique de pommes aux fraises

Menus du Lundi 23 mars 2026

Moelleux comme il faut

Déjeuner

  • Macaroni au gratin tout simples
  • Kaki sharon très bon, tout à fait hors saison!

Dîner

  • Salade Waldorf
  • Burger maison modeste
  • Coulis de framboises suite, yaourt
  • Quatre quart au maïs

Menus du Dimanche 22 mars 2026

Sans pépins

Déjeuner

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Diner

  • Soupe aux légumes passés du pot au feu de queue de veau, exquise. La cuisine des restes
  • Œufs à la coque
  • Nouveau coulis de framboises surgelées, meringues et ricotta fouettée (une première, à refaire)
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Généralités sur
les confitures
C’est raté!
Idées de buffets
55 soupes aux nouilles…
91 salades simplettes
au moins
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Mes photographies et les dessins de Philippe Dumas présentés sur ce site ne sont pas libres de droits et ne doivent en aucun cas être utilisées sans notre autorisation. © Irène Schwartz - Le journal de ce que je mange 2026