Menus du Mardi 30 janvier 2024
On ne peut être à la foire et au moulin. Mac persécute la cuisinière
Menus du Lundi 29 janvier 2024
Haddock froid, lentilles et fenouils dorés à la poêle, tièdes
Menus du Dimanche 28 janvier 2024
Ajouté une pincée de curry à la vinaigrette. Et quelques grains de muscat séchés (voir le 24 janvier)
Déjeuner, des restes
- Salade: épinards, poulet (restes), amandes, coriandre, raisins secs, comme la salade n° 44
- Pommes de terre (restes de la veille) sautées et peau du poulet, croustillantes: exquis, oui!
- Orange sanguine
Dîner
Menus du Samedi 27 janvier 2024
Essai au lait d’amande et sirop de feuilles de géranium rosat. Très bon, quelques questions quand même
