Menus du Mardi 16 janvier 2024: en promenade
Impossible, Mariette et Soupir hibernent sous trois mètres de neige
Menus du Lundi 15 janvier 2024
C’était hier. Ce soir à la poêle ! sur la face non grillée. Impeccable
Déjeuner pizza
Dîner, restes (rappel)
- Roesti, suite et fin
- Langue fumée, culetello, suite
- Bouchées aux marrons d’Isa pour finir la plaque, sauce au chocolat noir
Menus du Dimanche 14 janvier 2024
Ces petits chefs-d’œuvre dépassent de loin le savoir-faire de la cuisinière…
Déjeuner, en promenade
Diner
- La roesti d’Arthur
- Salade de chicorée
- Salade de fruits: pamplemousse, orange, clémentine, fruit de la passion, grenade
- Merveilles de carnaval locales moulées au fer, des rosaces craquantes et si légères
Menus du Samedi 13 janvier 2024
Vermicelle obtenu en écrasant le paquet de purée de marron décongelée sur la râpe à carotte
