Menus du Vendredi 30 juin 2023
Gelée de thym, excellente avec le fromage et gelée de coucou ( pas encore goûtée), d’ici
Menus du Dimanche 25 juin et quelques autres jours…
La cuisinière s’aventure plus haut là où poussent des gentianes, sans sa fidèle souris grise
Menus du Samedi 24 juin 2023
Très bon mélange, quelques framboises en plus
Déjeuner sur l’herbe
Dîner excellent
- Risotto aux lardons
- Bettes tendres des montagnes et champignons… de Paris (chinois?)
- Coulis de fraises et crème de noix de coco ( le reste du dahl)
Menus du Vendredi 23 juin 2023
Pour parfumer le reste des pizzocheri, un peu beurre de sauge
