Menus du Vendredi 18 août 2023
Spectaculaire…Fait main: crème fouettée, coulis et les groseilles au sucre toutes simples (pas fait les jolies feuilles de verveine!)
Spectaculaire…Fait main: crème fouettée, coulis et les groseilles au sucre toutes simples (pas fait les jolies feuilles de verveine!)
La cuisinière n’est pas à Venise mais prend quelques jours de vacances sans sa souris. A très bientôt!
…et donne un week off à sa souris
Abricots pochés pour retirer la peau, puis cuits 5 mn avec du sucre pour faire un coulis. Congelé une barquette