Menus du Dimanche 21 mai 2023
Cuisson d’une algue Kombu, en vue d’un bouillon…
Déjeuner
- Salade avocat et pamplemousse
- Yaourt grec fouetté, pêche et corn flakes
Le dîner
Menus du Vendredi 19 mai, samedi 20…
…Un jour ou deux
Menus du Jeudi 18 mai 2023
Topissime, avec le riz tahdig au safran. Quelques feuilles de basilic
Menus du Mercredi 17 mai 2023
Particulièrement croquants
Déjeuner, dehors
Dîner
- Encornets, vite cuits puisque tout petits
- Polenta version « bouillie« . À l’inverse, longue à cuire pour une polenta minute…Pourquoi?
- Salade reine des glaces
- Salade de fruits
- Biscuits aux flocons d’avoine suite et fin