Menus du Vendredi 28 octobre 2022

Les chanterelles, les trompettes, les girolles sont encore plus chères que les cèpes! C’est une surprenante année à cèpes malgré la sécheresse)

Déjeuner

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Dîner

  • Salade: batavia tendre et croquante
  • Tofu semi ferme poêlé (voir le porridge de riz)
  • Chanterelles pour l’accompagner
  • Mangue

Menus du Mercredi 26 octobre 2022

Encore plus joli comme ça.

Déjeuner modeste

  • Salade de betterave aux raisins, la n°79, simplissime et top. Quelques gouttes de vinaigre dessus
  • Pommes de terre en robe des champs
    et Saint-Nectaire
  • Melon Gallia

Dîner modeste itou

Menus du Mardi 25 octobre 2022

Chou pak shoi, chanterelles, bouillon japonais en sachet…Très bon

Déjeuner

  • Tagliatelle aux aubergines mauves
  • Raisin sans pépins c’est idiot…

Dîner 

  • Soupe aux nouilles (encore?!) de blé n° 34
  • Salade: batavia
  • Semoule (encore du blé?!) en bouillie avec du lait de coco (et un mauvais kaki sharon)