Déjeuner

• Pommes de terre sautées au lard
• Salade multifeuilles
• Noisettes fraîches (pas meilleures que les noix : on dirait que 2022 est une mauvaise année de fruits à coque)

Dîner

• Soufflé au fromage de chèvre
• Poivrons grillés et olives, excellents avec le soufflé au chèvre
• Crumble aux poires. depuis le temps, tout le monde sait faire ça

Déjeuner

Dîner

• Pâtes papillon à la sauce bourguignonne – cuisine des restes
• Salade multifeuilles
• Poires sous grill et crème fraîche à la sortie du four
• Speculoos

Déjeuner un tantinet italien

• Aubergine à la parmesane, pas de recette, réussite mitigée…
• Gnocchi de polenta
• Figues vertes et très rouges

Dîner itou

• Encornets à la romaine
• Haricots cocos
• Fromage: tome de brebis
• Figues rouges avec des grains de muscat et des noisettes, sous le grill

Déjeuner

• Sandwich baguette au pâté (suite et fin) et aux cerises au vinaigre sans leurs noyaux, en guise de cornichons (cru de l’été 2019)
• Haricots verts et trompettes de la mort
• Salade de fruits: nectarine, fraises, figues

Dîner

• Salade: sucrine
• Pommes de terres aux cèpes, sautés à la graisse de canard: royal
• Fromage: chèvre bouiguette
• Prunes d’Ente, tuiles à la crème de lait, suite et fin