Menus du Dimanche 3 septembre 2023

Un peu de bouillon de poule congelé, 3 ou 4 tranches très fines de magret, quelques girolles. Presqu’excellent…

Déjeuner

  • Harengs fumés et salade de pommes
  • Chips
  • Prunes d’Ente

Dîner

  • Soupe aux nouilles n° 47
  • Fromage de chèvre frais et brins de romarin
  • Sorbet aux framboises, avec des framboises, suite et fin,  Dommage

Menus du Samedi 2 septembre 2023

Préparé:  des champignons remplis avec un reste de farce. A congeler

Déjeuner

  • Salade multifeuilles
  • Suite de la polenta, taragna à la poêle, avec du gorgonzola, qui fond…mmm !
  • Melon
  • Truffe en chocolat

Dîner, dehors!

 

Menus du Vendredi 1er septembre 2023

On ne peut pas poser les cœurs de bœuf tête en bas! Elles auront donc la queue en dessous et un chapeau pointu turlututu

Déjeuner

  • Salade de concombre
  • Pommes de terre sautées
  • Nectarine

Dîner, top !