Menus du Lundi 15 novembre 2021 Jamais déçue Déjeuner Sardine sur pain grillé Endives poêlées au jus d’orange Dîner dehors
Menus du Dimanche 14 novembre 2021 Pain d’épices exquis, fondant, rare, de Patrick (voir aussi sa recette de tuiles) Déjeuner Spaghetti aux poivrons doux dorés à la poêle Poire (excellentes Comices) et Comté Dîner Rœsti (à nouveau, problème du 15 avril 2020 avec les pommes de terre…) Salade d’endives et de mâche Poires Comice (les mêmes) sur pain d’épices, Un peu comme ici
Menus du Samedi 13 novembre 2021 Ton sur ton: la polenta taragna étendue chaude sur le marbre (mouillé) Déjeuner Tofu soyeux fouetté (pas top et pas si soyeux !), sauce soja, graines de sésame grillé Broccoli nature Fruits de la passion Dîner Encornets Gnocchis de polenta taragna Sauce tomate maison du congélateur, à l’encre (prélevée délicatement sur les encornets) Fromages: Comté fruité, Pont l’Evêque, Saint Nectaire Kakis
Menus du Vendredi 12 novembre 2021 Kaki story 2021, première! (5 kakis suspendus) Déjeuner Sardines à l’huile écrasées avec du jus de citron sur du pain grillé Œuf à la coque Kaki pomme sans saveur Dîner Macaroni au gratin Saucisson sec au fenouil Salade: endives, mâche, betterave, huile de noisette Poires Une petite tasse de chocolat à l’eau…et des noisettes grillées. Royal