Menus du Samedi 20 décembre 2025
Très fin, à la fois tendre et croquant. Rapide à préparer. Avec du sésame grillé
Menus du Samedi 13 décembre 2025
Pas très gouteux les pleurotes. Mais la cuisinière n’est pas une spécialiste du « Pleurotus.
Sous-classe: Agaricomycetes. Ordre: Agaricales
Déjeuner,
Sandwich bon jambon bon beurre bon pain
Dîner
- Riz un peu grillé avec des champignons pleurotes
- Salade de mâche, d’endives et de betterave
- Ananas
Menus du Vendredi 12 décembre 2025, le retour
…+ quelques grains de sarrasin torréfiés dans la poêle et pluches de coriandre
Menus du 2 décembre 2025 et quelques autres jours…
La cuisinière débordée fait une pause. À très vite!
