Menus du Vendredi 20 mars 2026
Sous le couvercle, frémit un succulent bouillon…
5 carottes,
1 navet, 2 boules d’or,
1/2 fenouil
1 petit céleri rave, 2 pruneaux
1 oignon, pas d’ail
Sous le couvercle, frémit un succulent bouillon…
5 carottes,
1 navet, 2 boules d’or,
1/2 fenouil
1 petit céleri rave, 2 pruneaux
1 oignon, pas d’ail
Ah l’informatique…
On ne gâche rien: poêle aux crevettes déglacée à l’eau et carapaces pilées = petit bouillon à congeler!
Sur un petit fond de gelée de groseilles maison.
Pâte rustique croustillante.
Tonnerre d’applaudissements.