Déjeuner, dehors, non dedans…

Dîner

• Velouté au panais
• Œuf à la coque
• Fromage: Mont d’or
• Melon Galia suite et fin avec de la confiture de figues
  (à faire l’été prochain)

Déjeuner

• Raviolis de chez le traiteur italien au fromage de chèvre et aux pruneaux: très décevants, comme sont souvent ces raviolis artisanaux …sauf les ravioles
• Poire

Dîner: comme à la montagne

• Rapportée sous vide: langue de bœuf fumée
• Polenta bramata
• Sauce tomate maison, très bonne
• Crumble aux fruits rouges, aux amandes sans farine

Déjeuner calligraphique

Dîner

• Gnocchi aux épinards très fins
• Grosses crevettes poêlées
• Fromages: Brie, Mont Vuilly
• Melon Galia, confiture de figues
• Biscuits aux flocons d’avoine très simples

Déjeuner

• Lentilles toutes seules, quelques gouttes d’huile d’olive et de vinaigre
• Yaourt grec, miel, corn flakes, amandes grillées

Dîner

• Aiguillettes de canard (suite) froid en tranches fines, avec de la compote de groseilles (on peut la faire aussi avec des fruits surgelés!)
• Poêlée d’épinards et champignons de Paris
• Fromage: Mont Vuilly
• Myrtilles sans goût