Déjeuner

• Salade de radis avec les fanes
• Bruschetta
• Cerises cuites

Dîner, « là-haut sur la montagne »

Déjeuner…au frais

• Œufs à la coque, pain beurré
• Fromage de chèvre, cette fois avec…
• La ratatouille simplifiée froide, miam!
• Pastèque

Dîner

• Risotto aux asperges vertes et champignons de paris, quelques tranches de bœuf séché
• Salade: laitue rouge
• Fromages
• Salade de fruits: nectarines médiocres, pastèque, myrtilles de culture. Les sauvages seront mûres à la mi-juillet

Déjeuner frais

• Melon et bœuf séché
• Salade de restes excellente, aux lentilles et pois gourmands
• Chèvre frais sel, poivre, huile d’olive
• Cerises
• Gâteaux aux épices du boulanger

Dîner, au frais…

• Petite côte de veau désossée découpée en tranches fines
• Pois gourmands et pommes de terre nouvelles avec du beurre
• Fromages: Gruyère suisse, gorgonzola
• Fraises à la fourchette et rhubarbe autre mode de cuisson