Déjeuner

• Kombu, suite et fin
• Œuf poché, baguette grillée
• Clémentines
• Figues sèches, amandes grillées

Dîner

• Mont d’or au four
• Pommes de terre
• Salade d’endives
• Compote de pommes au caramel (un spectacle à la cuisine sans mesures barrières, un délice, pas fait depuis des lustres… Pour ceux qui ne mangent plus de sucre, s’abstenir)

Déjeuner, en visite

Dîner

• Légumes poêlés
• Polenta instantanée, un peu liquide
• Fromages: Chèvre, Mont d’or
• Mangue

Déjeuner

• Sandwich baguette au saucisson sec
• Baby banane et fruit de la passion

Dîner un peu nippon

• Crème de tofu
• Salade d’algues kombu
• Riz
• Compote de pomme
• Biscuits aux flocons d’avoine, au chocolat, suite et fin

Déjeuner frugal

• Velouté de potimarron suite et fin
• Salade de mâche
• Tome de Savoie
• Mousse d’ananas à boire à la paille

Dîner flexivore excellent

• Bouillon de veau, corsé avec des herbes et une algue kombu
• Tête de veau suite, réchauffée dans ce bouillon (recette demain)
• Pommes de terre et carottes à la vapeur
• Compote de fruits rouges surgelés
• Biscuits aux flocons d’avoine, fourrés au chocolat, miam miam