Menus du Lundi 19 octobre 2020
Dans la soupe: quelques feuilles tendres d’ épinards (blanchis) et… un peu de crème
Dans la soupe: quelques feuilles tendres d’ épinards (blanchis) et… un peu de crème
Un plat de saison, peu cher et absolument exquis
La cuisinière donne 3 jours de vacances à sa souris
Sparassis crépu ou morille blanche: une expérimentation réussie