Menus du Jeudi 6 septembre 2018
C’est la fin des mûres.
Déjeuner
- Salade: carottes, pomme et gingembre râpés
- Fin de la semoule réchauffée
- Mûres et coulis de fraise, le reste
Dîner
Menus du Mercredi 5 septembre 2018
C’est maintenant, la bonne saison des aubergines, des tomates et des poivrons!
Menus du Mardi 4 septembre 2018
Une version de pommes de terre au lard quand on n’en a pas…
Menus du Lundi 3 septembre 2018
C’est du pourpier d’été. En ville c’est la saison, aux coins des petites rues……
Déjeuner, lèche-vitrine
Dîner
- Salade de pourpier
- Crevettes sautées (sans riz, recette n° 2)
- Fromages: camembert, tome de Savoie
- Sablés bretons (recette à venir)
- Framboises: zéro parfum+zéro moelleux=zéro