Menus du Jeudi 6 février 2020
Rougets extra-frais, dans un plat extra-vieux âgé de 70 ans, un protégé de la cuisinière
Menus du Mercredi 5 février 2020
La cuisinière prend un RTT
Menus du Mardi 4 février 2020
Des tomates fraîches totalement hors saison. Mais c’est meilleur qu’une conserve
Menus du Lundi 3 février 2020
Après les meringues, restaient les jaunes: pourquoi pas les sécher dans le sel ? Expérience (et recette à venir…)
