Déjeuner

• Salade de fenouil au thon
• Riz assaisonné au graines de sésame parfumées au wasabi
• Pamplemousse chinois
• Meringue (achetée) disparaissant sous un dôme de crème double, une valeur sûre irrésistible…

Dîner, dehors

Déjeuner, hétéroclite

• Salade: betterave, carotte et raifort
• Veau froid, deux tranchettes, avec des cerises au vinaigre
• Chips
• Comté et pain grillé
• Soupe de mangue à l’ananas, suite et fin

Dîner

Déjeuner

• Pommes de terre sautées au romarin
• Salade d’endives
• Pomme goldrush (très croquante, même en janvier…)

Dîner
« un manger délicieux » (Grimod de la Reynière, 1808)

• Côte de veau inspirée du 30 mars 2018
• Avec des morilles séchées (les dernières du bocal) et des
• Salsifis, plus une poignée de petits pois surgelés, le tout à la crème (pas d’estragon, pas la saison)
• Fromages: Fougerus, shropshire, Saint Nectaire
• Soupe de mangue à l’ananas
• Derniers macarons (offerts et congelés)

Déjeuner, très bon

• Pain grillé, tarama et œufs de saumon
• Lentilles (le reste) avec un œuf mollet
• Smoothie (sorte de) de mangue

Dîner

• Salade d’endivettes (ou chicons)
• Tagliolini (cipriani) aux moules
• Fromage: Fougerus (sorte de Brie, assez doux, à cœur)
• Poires variété Gourmande, pleines de jus