Menus du Mercredi 27 septembre 2017
Bientôt la fin de la saison des prunes en tous genres…
Menus du Mardi 26 septembre 2017
Paneer? Il n’y a que la cuisinière qui ne connaissait pas ça!
Menus du Lundi 25 septembre 2017
Les anchois au sel ont été rincés sous le robinet puis pilés avec de l’huile d’olive
Menus du Dimanche 24 septembre 2017
Figues et prunes d’Ente passées rapidement sous le grill, coulis de mûres
Déjeuner
Dîner, cuisine bourgeoise…
- Veau rôti à la casserole
- Girolles
- Pâtes corolles alsaciennes
- Fromage: Appenzell (un vrai bonbon)
- Fruits sous le grill