Menus du Vendredi 4 août 2017
Les petites feuilles grasses, c’est le pourpier et les fleurs violettes, de la bourrache (pour faire joli)
Les petites feuilles grasses, c’est le pourpier et les fleurs violettes, de la bourrache (pour faire joli)
Bouillon pris en gelée du poulet (en gelée…) à l’estragon. Délectable
Le poulet attend pudiquement sous sa voilette craignant les petites mouches saisonnières. Recette à venir
Une première, ces pâtes de fruits d’abricot, un peu longues à préparer mais excellentes