Déjeuner, dehors

Dîner

• Chou rouge à la polonaise avec de l’échine de porc ( le chou préparé la veille. mais pas obligatoire) Cuisson dans la marmite américaine
• Fromage: Mothais sur feuille
• Salade de fruits: melon galia, fruits de la passion, blueberries, orange sanguine

Déjeuner

• Salade de poulet (reste de la veille) aux clémentines
• Pomme et parmesan

Dîner

• 6 huitres
• Pâtes aux coques
• Salade d’endives
• Melon Galia et confiture de melon ( un délice de l’été dernier- 3 pots!)

Déjeuner

• Poulet fermier tout cuit de chez le rôtisseur
• Pommes de terre sautées
• Fruit de la passion

Dîner

• Soufflé au fromage
• Salade mâche et trévise
• Poires

Déjeuner

• Sandwich au thon
• Fenouil poêlé au jus d’orange et aux olives
• Pomme

Dîner

• Focaccia du boulanger, excellentes
• Salade d’endives
• Poires sous le grill