Menus du Mercredi 16 Décembre 2015 Déjeuner Dîner Bouillon du poulet au pot Salade: avocat, Trévise Fromage blanc, miel, graines de courge, muscat
Menus du mardi 15 décembre 2015 Déjeuner Salade: hareng fumé, pommes et betterave râpées Bouillon du poulet au pot Poire Gourmande Dîner Salade de Trévise Omelette au Comté Premiers litchies
Menus du Lundi 14 décembre 2015 Le muscat passé sous le grill, tiède, c’est vraiment bon Déjeuner Foie du poulet sauté et reste de riz Fromage: chèvre Kaki, oui, on en trouve encore Dîner « Poulet au pot », bouillon etc…de la veille Salade: mâche, chicorée rouge et betteraves Fromage: chèvre Mothais ( ce n’est plus la saison du chèvre!) Raisin muscat sous le grill, et macarons émiettés
Menus du Dimanche 13 décembre 2015 Les poules sont trop grosses pour quatre personnes, j’utilise un poulet. Déjeuner Reste du foie gras et pain de campagne Poire, un demi pamplemousse Dîner Poulet au pot, légumes Bouillon du poulet Coeur de céleri en vinaigrette Fromages: Saint Nectaire, chèvre Kakis frais et kakis séchés, pâtes de coing, sablés