Déjeuner

• Melon
• Œufs mollet, pain grillé
• Yaourt de brebis, miel et noisettes

Dîner

• Ribelli de polenta aux girolles, suite et fin. Succulent
• Fromage: Tome de brebis
• Compote: abricots et cerises

Déjeuner

• Bœuf froid (reste)
• Fromage: Parmesan
• Pêches

Dîner

• Melon
• Tagliatelle aux girolles
• Eaton mess suite et fin

Déjeuner

• Une excellente salade: œuf mollet, pois chiches, sauce tomate, anchois, olives
• Cerises

Dîner traditionnel très local

• Langue de veau fumée
• Polenta bramata, l’authentique qu’il faut tourner  30 minutes, sauce tomate
• Fromage de chèvre frais
• Salade de fruits rouges ( fraises, framboises, blue berries), crème fouettée, meringues = un genre de pavlova

Déjeuner, pique nic

Dîner

• Spaghetti, sauce tomate enrichie d’olives, anchois, thym sauvage, laurier, romarin, basilic, huile d’olive, sucre, piment, sel…ai-je oublié quelque chose?
• Laitue locale tendre et croquante
• Fromage: Jersey blue
• Tarte à la rhubarbe de la boulangère