Menus du Jeudi 20 juin 2024
Le dahl, work in progress. Mâche ( ici on trouve encore en juin, mâche et endives) en lieu d’épinards.
Le dahl, work in progress. Mâche ( ici on trouve encore en juin, mâche et endives) en lieu d’épinards.
Rappel: le bouillon = eau de trempages des morilles filtrée + celle de cuisson des asperges
Savoureuse, la sucrine et ses fleurs de bourrache
La cuisinière est fainéante. Mais les pâtes qui s’en lasse ?