Menus du Mercredi 24 mai 2023

Hier, il était comme ça. Parfumé, un peu gonflé, un peu doré, ici et là le jus des cerises…

Menus du Mardi 23 mai 2023

Très simple, très bon. Le riz à sushi rond est délicieusement légèrement gluant

Menus du Dimanche 21 mai 2023

Cuisson d’une algue Kombu, en vue d’un bouillon…