Menus du Vendredi 26 décembre 2025

Préparée aujourd’hui pour demain: la soupe, la purée de marron, le gâteau au chocolat

Déjeuner,
un œuf dur devant les fourneaux !
Menu pour demain

  • Soupe de potimarron (deux gros costauds), lait de coco, coriandre
  • Canapés au tarama et œufs de truite (30)
  • Gougères surgelées (40)
  • Petits boudins noirs ( 20)
  • Saucisson sec (un très grand pour la genZ)
  • Terrine de veau aux pistaches du boucher
  • Plateau de fromages
  • Mont-blancs (15)
  • Gateau moelleux au chocolat
  • Salade de fruits

Menus du Jeudi 25 décembre 2025

Brins de romarin sur les pommes qui cuisent doucement dans la graisse du magret, rejointes par les marrons

Déjeuner

  • Magrets de canard
  • Marrons (précuits, en bocal) et pommes dorées à la poêle
  • Meringues maison et crème fraîche

Dîner

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Menus du Mercredi 24 décembre 2025

Modeste participation de la cuisinière: amandes caramélisées. Top !

Déjeuner, léger!

  • Soupe au potimarron
  • Œuf mollet
  • Pomme croquante râpée

Dîner, chez les autres
La cuisinière se prépare…

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Menus du Mardi 23 décembre 2025

Un peu de crème aussi sur le gratin… Fromages: mimolette vieille et comté

Déjeuner
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Dîner