Déjeuner
Ces temps -ci la cuisinière
n’est pas très assidue aux fourneaux …

• Cochon de la tête aux pieds, (terrine d’un grand charcutier), avec des cerises au vinaigre
• Pomme de terre sautées
• Oranges

Dîner

• Aubergine mauves, semoule de blé, pesto de pistache
• Yaourt grec, coulis de framboises surgelés

Déjeuner de restes

• Bouillon japonais et ramen + quelques pleurotes ( sujet à creuser…)
• Tarte de Linz , suite et fin

Dîner

• Spaghetti aux coques
• Salade: batavia
• Fromages
• Panna cotta au coulis de mangue arrosée de « jus » de noix de coco séchée

Déjeuner…jusqu’à ce soir…

Dîner: Nagicha prépare un repas japonais

• Légumes en marinade sucrée, au vinaigre de riz
• Udon (nouilles épaisses de blé) servies dans un bouillon à base de Kombu (algue), shitake séché et autres parfums délicats
• Salade inconnue et savoureuse
• Panna cotta au coulis de mangue (me)

Déjeuner, dehors

Dîner, après un déjeuner trop copieux…

• Muesli: flocons d’avoine, yaourt, pomme et poire râpées, graines de courge, sirop d’érable
• Une petite part de la tarte d’hier