Menus du Lundi 3 février 2020
Après les meringues, restaient les jaunes: pourquoi pas les sécher dans le sel ? Expérience (et recette à venir…)
Menus du Dimanche 2 février 2020
Comme S.M. LouisXIV, la cuisinière adore les vents (meringues)
Menus du Samedi 1er février 2020
La dernière bouchée…tagliatelle, œufs de saumon pour finir le pot, crème. Très bon
Menus du Vendredi 31 janvier 2020
Feuilles un peu fermes: Comme on dit, « il y a de la mâche ». Rustique. La cuisinière a aimé
Déjeuner simple et bon
- Œuf mollet
- Bettes multicolores au jus d’orange (maltaise), raisins et graines
- Clémentines
Dîner, pizze
