Menus du Samedi 9 juillet 2016 Pommes de terre précuites à l’eau puis sautées Déjeuner, pizzeria Dîner Salade: concombre, tomates ( pas encore de saison) Entrecôte Pommes de terre sautées au romarin Abricots et pêches pochées au coulis de framboise Minuscules tartes aux noix très bonnes du pâtissier
Menus du Vendredi 8 juillet 2016 Divin dessert fait en 5 minutes Déjeuner, pic-nique Salade: concombre, thon, persil Langue froide pain aux poires ( berawecka) et fromage de brebis Sirop de fleurs de mauve Dîner Melon Spaghetti classiques ( sauce tomate maison) Salade de laitue Gorgonzola, tome de chèvre Eaton mess à la va-vite
Menus du Jeudi 7 juillet 2016 Ce modeste plat suisse se fait le lendemain de la polenta Déjeuner, pic-nique Salade: lentilles beluga et carottes râpées Œufs mollets Pain, jambon, fromage Sirop de fleurs de sureau Dîner Ribeli: reste de la polenta en miettes, sautée Poêlée de légumes qui restent ( bettes, champignons) et fromage de brebis frais Cerises en compote Amaretti, toujours…
Menus du Mercredi 6 juillet On emballe le pic-nique Déjeuner: pic-nique Œufs mollets Salade: carottes et pomme râpées, persil, raisins secs Pain, jambon, saucisson de mouton Cerises Dîner Langue fumée, spécialité régionale Polenta Bramata, coulis de tomates Fromage des brebis Fraises ( pour le croquant!…)et framboises Amaretti (encore)