Déjeuner

• Salade de pois chiche avec de la poutargue
• Œuf à la coque, baguette (la poutargue est excellente paraît-il dans les œufs à la coque)

Dîner

• Macaroni au gratin simplissime
• Salade: chou-fleur rose et pomme
• Fromage: Hercule
• Kaki Sharon

Déjeuner

Dîner léger

• Salade: avocat, endives, pamplemousse
• Poutargue en tranches
• Yaourt au pain d’épices (avec des miettes qui fondent dedans, une idée de la cuisinière )
• Chocolat à l’eau ( y penser…)

Déjeuner

• Poulet rôti avec les pommes de terre, en deux temps…
• Salade: endivettes et pommes story (petites, rouges et croquantes)
• Bouchées aux marrons
• Meringues et Zimmet sterne (étoiles à la cannelle)

Dîner de restes

• Fin de le soupe expérimentale
• Suite du poulet (tiédi)
• Marrons au sirop, chocolat fondu et crème fouettée

Déjeuner

• Bouillon expérimental non passé (avec ses légumes)
• Fromage: Saint Nectaire
• Litchies

Dîner, de beaux restes

• Soupe aux moules, la fin
• Foie gras, la fin, avec des pommes de terre vapeur (le foie gras fond un peu dessus, très bon, très snob)
• Salade: radicchio
• Clémentines