Menus du Lundi 30 janvier 2017
Sortir le sorbet du congélateur et l’entreposer refrigérateur au début du repas
Sortir le sorbet du congélateur et l’entreposer refrigérateur au début du repas
La si jolie peau de l’ananas
Des bigorneaux pour l’apéritif, et du Mercurey blanc
Un pot de cette compote d’airelles préparée en 15 minutes est un régal qui se conserve longtemps au réfrigérateur