Déjeuner

Dîner

• Salade de radis avec les fanes
• Bouquets sautés, safran et riz noir,
• Fromage; tome de brebis
• Mayonnaise au chocolat
• Gâteaux portugais du marché ( bolos de arroz: essayer d’en faire!)

Déjeuner

• Salade: avocat et pamplemousse
• Tarama suite et fin, baguette grillée
• Melon Galia

Dîner

• Asperges et œuf mollet
• Macaroni au gratin simplissime
• Fraises

Déjeuner

Dîner

• Turbot le reste, en croquettes dorées à la poêle
• Quelques pommes de terre, petits pois, asperges vertes et fèves, en salade
• Melon galia, confiture de melon

Déjeuner

• Salade: lentilles, carottes, betterave (à la vinaigrette toute simple)
• Œuf mollet  (6 mn)
• Fraises

Dîner de fête

• Tranche de turbot cuit au four
• Légumes de printemps cuits à la vapeur: fèves, petits pois, pommes de terre
• Faux beurre blanc au jus d’orange sanguine
• Melon galia et confiture de melon